Herbstzeit ist Kürbiszeit. Ich liebe die gemütliche Jahreszeit und geniesse es Zeit in der Küchen zu verbringen. Ofengemüse mache ich ganzjährig, entweder im Backofen oder auf dem Grill. Zutaten Hokaidokürbis ggf. ein paar Kartoffeln Olivenöl Steinsalz Kurkuma ein Spritzer Zitrone Kümmel Rosmarin Zubereitung Schneide den Kürbis in kleine Stücke. Dafür brauchst Du ein sehr stabiles …