Resteverwertung auf höchstem Niveau und Hefeflocken als Parmesanersatz ausprobieren. Das Rezept gehört in die Serie “pflanzenbasierte” leckere Gerichte. Wieder einmal angenehm erfreut, hat meinem Freund das Abendessen gut geschmeckt. Er hat auch nicht “sehr gesund” gesagt. Das ist immer ein vernichtendes Urteil 😉 . Er hat jedoch auf das Experiment mit den Hefeflocken verzichtet und …